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テイクアウト&デリバリーのお知らせ Take-away&Delivery

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CONCEPT

コンセプト

アジア経済最前線の地シンガポールで、世界中の食通に愛される
「Japanese BBQ YAZAWA」の京都店です。
私達の目標は、日本を代表する食材の一つである『黒毛和牛』と、日本を代表する食文化の一つである『焼肉』を世界中に広め、より多くのお客様にこの喜びを味わっていただくことです。
『焼肉 矢澤』では、日本国内でも最高品質の黒毛和牛の中から、独自の基準で厳選した素材を使用しております。
熟練した職人の確かな目で判断し、日本全国から産地にこだわらず部位ごとに選び抜かれた牛肉は、私達の誇りです。
仕入れにこだわり抜いているからこそ生まれる、揺るぎない自信。
味・鮮度はもちろん、安心して召し上がれる安全な黒毛和牛を、心ゆくまでご堪能下さい。

We believe the most important factor for hamburgers is "balance". After countless trial and errors based on the concept of "a dish that reaches perfection in the mouth", we have brought our hamburger to life. The very best has been carefully selected for all ingredients, but we do not focus merely on the patty, or the buns, or the toppings. We focus on the "Hamburger". When all of the ingredients mix together in your mouth, you will feel the "golden proportion of flavor". Let us tell you what a BLACOWS hamburger is all about.

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〒600-8092
京都府京都市下京区神明町243 綾小路通 東洞院 東入ル 雅綾小路ビル 1階

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